辛みそ

サムギョプサルを自宅ですることになり、店で食べた時に 辛味噌を付けて食べた事があって、それを自分なりに作ってみました。 まずコチジャンはこれを用意しました、成城石井などに売っています。 次に普通の合わせ味噌、これはご自分の好みの味噌で良いです。 今回用意した味噌はコ...